Τα «Διονύσια της Πράγας» 2009

      Η εκδήλωση «τα χειμερινά Διονύσια της Πράγας», που πήρε το όνομα της από τα διονυσιακά πανηγύρια της Αρχαίας Ελλάδας, έλαβε χώρα και φέτος στα πλαίσια της ενότητας «Παραδοσιακές εκδηλώσεις» της Λέσχης των Φιλελλήνων Πράγας. Είναι συνδεδεμένη παραδοσιακά με το όνομα του κ. Μπόχουμιλ Σαϊντλ και όπως πάντα πραγματοποιήθηκε Παρασκευή, φέτος την Παρασκευή 27 Οκτωβρίου. Η εκδήλωση που έγινε στο σαλόνι της Λέσχης μας στην οδό Κράκοβσκα 22 άρχισε με ελληνικά λαϊκά τραγούδια. Στη συνέχεια τα μέλη της Λέσχης είχαν την ευκαιρία ν’ ακούσουν τον κ. Μπόχουμιλ Σαϊντλ να μιλά για την κατασκευή του κρασιού και για το δικό του μικρό αμπελάκι στην κοινότητα Ζβολε. Μίλησε επίσης για το φαινόμενο «μπουρτσιάκ». Το «μπουρτσιάκ» είναι μούστος από λευκά σταφύλια εγχώριας παραγωγής με μικρή περιεκτικότητα αλκοόλ. Στην Αυστρία τον λένε «Heuriger», δηλαδή φετινό κρασί. Στην Τσεχία επιτρέπεται να πουλούν «μπουρτσιάκ» από τις 3 Αυγούστου μέχρι τις 30 Νοεμβρίου. Πολύ γνωστός είναι ο γιορτασμός του «μπουρτσιάκ» στην πόλη Χουστοπέτσε στη νότια Μοραβία που οργανώνεται τις πρώτες μέρες του Οκτωβρίου. Οι Έλληνες που παρακολούθησαν την εκδήλωση μας είπαν ότι στην Ελλάδα δεν πίνουν το νέο κρασί. Μέχρι τα επόμενα Διονύσια θα πρέπει να συμπληρώσουμε τις γνώσεις μας για τα κρασιά νέας σοδειάς στην Ελλάδα. Σύμφωνα με τους λαογράφους, στην Κρήτη στις 3 Νοεμβρίου οι πανηγυριστές παίρνουν μαζί τους μπάτηδες ή νταμιτζάνες με "νιο κρασί" και καλοπίνουν, ενώ στο χωριό Σπόα της Καρπάθου τη μέρα αυτή γιορτάζουν τον Αι Γιώργη με το άνοιγμα των κρασιών. Ο Μπόχουμιλ Σαϊντλ μίλησε επίσης για το ταξίδι που έκανε φέτος με το αυτοκίνητό του. Ξεκίνησε από τη Βοημία και ακολουθώντας την Εθνική Ε 55, μέσω Αυστρίας και Ιταλίας, πήρε το καράβι και έφτασε στην Ελλάδα. Είδαμε 120 φωτογραφίες από νησιά της Ελλάδας, ήπιαμε στην υγεία των Ελλήνων ελληνικό κρασί και δοκιμάσαμε νόστιμα φασόλια γίγαντες τουρσί.

      Μίλαν Κόνετσνυ